?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Постю рецепт торта от Лаймы Вайкуле.

Обещаю проапгрейдить пост фотками.

Итак нам потребуется приблизительно 500-600 мл каймака гр. 200 сахарной пудры( ну кому как нравицца)
около 1,5 упаковки зефира ( желательно средней или крупной величины). Бананы, клубника, апельсины киви ( кому какие фрукты боше нравяцца).  Сама автор использовала апельсины и клубнику.
Я  предпочла сообщества клубника-бананы(300г-4шт) или киви бананы (3-4шт).
Приблизительно 1 плитка сливочного шоколада

Процесс приготовления%
Разрезаем зефир на кружочки по диаметру высота приблизительно 0,5-0,6 см
Укладываем их на тарелку по ее окружности ( дырочки закрываем остатками того же зефира). И у нас образовался первый зефирный слой ввиде круга из кружков (*)))
Далее слой взбитых с сахарной пудрой сливок, а потом слой клубники или киви, далее опять зефирный слой, потом сливки, потом слой нарезанных кружками бананов, потом зефирный слой , потом сливки , фрукты, зефир и самый верхний слой зефира покрываем растопленным шоколадом.
Ничем не покрываем ( в смысле никаким пакетиком) и ставим в морозильник на 30 минут ( у меня стоит 2 скорость охлаждения из 4 ворзможных)
Вынимаем и нарезаем.

Кста, желательно убрать мясо из морозилки и выдворить запах или иметь 2 холодильника ( или поставить нечто, собитрающее запах мяся).

Вот такой вот рецепт, надеюсь, ничего не упустила.

Еще 1 момент ( этот торт дорогой но для дорогих людей по очень торжественным событиям его делать не жалко)

Comments

( 4 ЗаДанкиШонились — ЗаДанкиШониться )
b_a_lamut
Mar. 23rd, 2007 03:36 pm (UTC)
Эх, скорей бы на фотки поглядеть >:)
donkey_schon
Mar. 26th, 2007 12:34 am (UTC)
ДА, ток это довольно дорогое удовольствие. ( Учитывая скока стоит зефир и каймак). Да и у light_of_flight фотик не всегда под рукой. Я уже iqmenoвские самсушки несколько раз готовила, а он все у него не под рукой и не под рукой был... А на сотовом увы! такого качества фотографии не получицца
donkey_schon
Mar. 26th, 2007 12:35 am (UTC)
но все равно обещаю
b_a_lamut
Mar. 26th, 2007 05:25 am (UTC)
Я его стащил :) С фоткой, конечно, было бы красивей :)
( 4 ЗаДанкиШонились — ЗаДанкиШониться )

Profile

pic#Xmas
donkey_schon
donkey_schon

Latest Month

April 2012
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars